Picioarele de pui sunt de aur

1. În primul rând, clătiți cu grijă copcile de pui. Apoi curatati-le de pe piele. Ingrediente: castă

• Miere - 40 de grame
• Mustar francez - 20 de grame
• Sesame - 1 st. o lingură
• Pui de coapse - 500 de grame
• Curry - 1 lingurita
• Ulei vegetal - 20 de grame

instrucțiuni

1. În primul rând, clătiți cu grijă copcile de pui. Apoi curatati-le de pe piele. În tigaie, ne așezăm ghearele, turnăm apă fiartă și, adăugând sare, gătești timp de zece până la cincisprezece minute până când se pregătește jumătate. 2. Pentru sos, amestecați muștar francez, curry și miere. 3. Scoateți ghimpele preparate din apă și lăsați-le să se usuce. 4. În tava de copt pre-uleiat, puneți tigaia și turnați sosul rezultat pe fiecare. 15-20 minute se coace în cuptor. Coada, în timpul coacerii, ungeți sosul și răsuciți de mai multe ori. 5. Se prăjește puțin susanul până se pregătesc coapsele. Pentru a nu se arde susanul, puneți-l într-un recipient rece, imediat ce este rumenit. 6. Pulverizați coșurile preparate cu semințe de susan prăjite. Picioruși de pui sunt pregătiți pentru aur. Bon apetit.

Porții: 3