- somon - 1 sticlă (gătită)
- pie crud - 1 bucată
- ulei - 3 articole. linguri
- usturoi - 2 dinți
- broccoli tulpina - 2 bucati
- ouă - 4 bucăți
- lapte - 1/4 cană
- ceapa - 1/4 cana
- mozzarella - 2 cupe
- ceapa verde - 1/3 ceasca
Se taie usturoiul și broccoli. Se amestecă untul și usturoiul într-o cratiță mică și se adaugă broccoli. Acoperiți și puneți-l într-un cuptor cu microunde timp de 2 minute. Se amestecă și apoi se pune din nou în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Bateți ouăle într-un castron. Adăugați un pahar de lapte. Adăugați ceapa, somon, brânză și broccoli. Se toarnă amestecul în canelura din coaja de plăcintă. Coaceți într-un cuptor cu microunde 11-13 minute. Scoateți tortul de la cuptorul cu microunde și acoperiți-l cu folie, cu fața lucioasă în jos. Lăsați să stea timp de 5 minute. Decorează marginile tortului cu ceapa verde tăiată și servesc.
Porții: 4