- bacon - 3 grame (bucăți lungi)
- ouă - 6 bucăți
- lapte - 100 mililitri
- afumat șuncă - 1 + 1/2 cupe
- Cheddar - 1 sticlă (rasă)
- ceapa verde - 1/2 cupe (tocata marunt)
Puneți baconul până la crocantă. Se răcește și se toacă fin. Preîncălziți cuptorul. Ungeți vasul de coacere ceramic cu margarină. Bateți ouăle într-un castron și turnați-le într-un vas de coacere. Adăugați laptele și amestecați. Se adaugă felii de șuncă afumată și se amestecă bine. Se amestecă brânza și se amestecă cu amestecul de ouă și carne. Se taie și se adaugă o ceapă verde. Sprângeți cu baconul coapte anterior. Coaceți în cuptor timp de 50 de minute. Verificați pregătirea plăcintă poate fi o scobitoare. Piercing-o plăcinta, ar trebui să rămână uscată.
Porții: 4