- Spaghete - 450 de grame
- carne de vită - 450 grame
- sare - 1/4 lingurițe
- piper negru - 1/4 lingurițe
- ardei verde - 1/2 ceasca
- sos de roșii și busuioc - 750 grame
- smântână - 3/4 sticlă
- ceapa verde - 1/2 ceasca
- brânză de cremă - 240 de grame
- Cheddar - 5.5 Cupe
Într-o cratiță mare aduceți puțină apă sărată până la fierbere. Adăugați pastele și gătiți timp de 8 până la 10 minute, până când se fierbe. Scurgeți apa. Preîncălzi cuptorul la 175 de grade. Într-o tigaie pe foc mediu, se rumenă coaja până la maro. Adăugați sare, piper, pudră de usturoi, piper, sos și paste făinoase. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți timp de 20 de minute. Într-un castron mic, se amestecă smântână, ceapă de primăvară și brânză de cremă, lăsate deoparte. Ungeți vasul de coacere și adăugați spaghetele fierte. În partea superioară, cu amestec de brânză, adăugați carne de pământ și presărați cu brânză de cheddar. Acoperiți și coaceți timp de 25 de minute. Scoateți capacul și coaceți încă 5 minute.
Porții: 7