Plăci de vanilie cu gem de căpșuni

Aluatul este rulat până la 5 mm, apoi tăiat în 2 benzi de dimensiune de 30x8 cm. Sunt ingrediente:

• aluat aluat - 200 grame
• zahăr pudră - 6 Art. linguri
• jam capsuni - 2 Art. linguri
• cremă 33% - a doua cupe
• colorant alimentar roșu - 1 Pinch

instrucțiuni

Aluatul este rulat în 5 mm, apoi tăiat în 2 benzi de dimensiune de 30x8 cm. Sunt așezate pe o tavă umedă de copt, sunt perforate câteva obiecte ascuțite, apoi se trimit aceste fâșii pentru a se coace timp de 10-12 minute la 220 ° C și se răcește când sunt gata. Pulberea de zahăr este amestecată cu 2 linguri de apă până când se transformă într-un glazură în care se adaugă puțin colorant. O bandă este smântână cu gem, pe care este pusă frișcă cu vanilie. A doua bandă este pete cu glazură de zahăr. Ambele benzi sunt conectate în așa fel încât glazura să fie pe partea de sus.

Porții: 4