Pies cu brânză și miere

Avem nevoie de un dispozitiv simplu pentru etanșarea chiflelor. Ingrediente de amestec Ingrediente:

• brânză - 1 kilogram (myzithra sau ricotta)
• o scortisoara - 2 lingurite
• zahăr - 2 articole. linguri
• ou - 1 bucată
• aluat - 430 grame (puff)
• făină - 1 bucată (pentru suprafața de lucru)
• ulei de măsline - 1 bucată
• miere - 1 bucată

instrucțiuni

Avem nevoie de un dispozitiv simplu pentru etanșarea chiflelor. Se amestecă ingredientele cu o lingură. Presăriți suprafața de lucru cu făină. Rotiți aluatul într-o bandă. Răspândiți pe umplutura de aluat pentru o linguriță la o distanță scurtă una de cealaltă. Acoperiți umplutura de brânză cu oa doua fâșie de aluat. Se sigilează chiflele cu un dispozitiv special. Facem asta cu tot "convexul" umplerii în locuri. Iată ce avem: prăjiți chiflele și le serviți la masă.

Porții: 70