- Carne tocată - 250 de grame
- Ceapa - 110 de grame
- Aluat flaky bezrozhevoe - 300 de grame
- Sare - - Pentru gust
- Pudră de piper negru - - Pentru gust
- Ou - 1 bucată
- Sosame - 2 lingurițe
- Uleiul de legume - 1 lingurita
Rețeta pentru gătitul de patiserie cu carne tocată este foarte simplă și, după părerea mea, este utilă pentru toată lumea. De obicei, pentru a pregăti un fel de mâncare foarte plăcută și delicioasă, mai ales plăcintele, trebuie să lucrați din greu, dar pastele de puf cu carne tocată - nu în acest caz. Totul este incredibil de rapid si simplu, dar placintele sunt atat de delicioase, incat nu pot decat sa-mi placa. Vă recomandăm plăcinte foarte cool. Mă mituiesc cu o combinație de simplitate incredibilă de pregătire și un rezultat remarcabil. Deci, cum să pregătiți pastele de puf cu carne tocată: 1. Deschideți ceapa cu o răzătoare. Se adaugă carne tocată, sare și piper. Masa rezultată este bine amestecată. 2. Din umplutura rezultata, facem cârnați cu lungimea de 6 cm si lățimea de 3 cm. 3. Pastele de patiserie gata preparate trebuie laminate uniform într-un strat de grosime de 4 mm. Am tăiat-o în benzi de 33 cm lungime și 4 cm lățime. 4. Umpleți cârnații pe fâșii de aluat astfel încât carnea tocată să nu ajungă la marginile aluatului. 5. Învârtiți cârnații în așa fel încât marginea fiecărei rotiri să fie la un centimetru de la umplerea cărnii, adică se suprapun. Capetele trebuie să fie ascunse. 6. Răspândim patch-urile în vasul de coacere, le grăsim cu oul bătut. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute. Asta-i tot, plăcile sunt gata. Bon apetit!
Porții: 3