Salata "Tiffany" cu struguri Salata "Tiffany", grație designului său, poate deveni pentru masa festivă același decor spectaculos ca bijuteria mărcii omonime. Un strugure mare de orice culoare, cum ar fi smaralde, rubine sau safire, acoperă întreaga suprafață a salatei, iar acest lucru este inventat nu numai pentru frumusețe, ci și pentru crearea unei armonii de gust. Dacă vă plac notele de fructe și nuci în feluri de mâncare cu carne sau păsări de curte, această salată vă va plăcea cu siguranță. Strugurii pot fi utilizați în orice culoare, dulce sau dulce și acru. Salata este pusă în straturi, fiecare strat este înmuiat cu maioneză, după ce salata trebuie să stea în frigider timp de cel puțin o oră, astfel încât straturile să fie impregnate.
ingrediente:- Brânză tare 150 g
- Ouă de pui 4 buc.
- Migdale 2 linguri. l.
- Struguri întunecați 300 g
- Maioneză 150 g
- Pătrunjel proaspăt 5 g
- Pui de pui de carne afumat 600 g
- Pasul 1 Pentru prepararea salatei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: pui afumat, brânză, ouă, migdale decojite (puteți lua orice nuci de a alege sau un amestec de nuci), o perie de struguri, maioneză, patrunjel.
- Pasul 2 Tăiați o bucată de pui afumat, îndepărtați pielea și oasele. Carnea de pui tăiată în cuburi mici. Am pus jumătate din pui într-un castron de salată, aplicând o plasă de maioneză.
- Pasul 3 Ouăle se prepară, se răcește, se curăță coaja și se taie cubulețe. O jumătate de ouă așezate pe pui, acoperită și cu o plasă de maioneză.
- Pasul 4 Îndepărtăm migdalele pe o răzuitoare fină și stropim ouăle deasupra. În acest strat, nu este necesară maioneza.
- Pasul 5 Se freacă brânza pe o răzătoare cu așchii fine, jumătate din brânză - următorul strat, acoperit cu ochiuri de maioneză. Apoi repetați toate straturile, promazyvaya maioneza lor.
- Pasul 6 Tăiați strugurii în jumătate, dacă există oase - ștergeți. Am pus strugurii, începând de la mijloc, pe întreaga suprafață a salatei. Marginea vasului de salată este decorată cu pătrunjel, creând un analog al cadrului pentru "pietre prețioase". Să lăsăm salata în frigider timp de cel puțin o oră pentru impregnare.