Pui cu cartofi în cuptor

Spălați bine puiul, lubrifiați-l cu smântână, sare și piper. În loc de smântână, în prin Ingrediente:

• Pui întreg - 1 bucată
• Cartofi - 1,5 kilograme
• Bec - 1 bucată
• Smântână - 5 Art. linguri
• Sare, piper negru - - Pentru gust
• Ulei vegetal - 30 mililitri

instrucțiuni

Spălați bine puiul, lubrifiați-l cu smântână, sare și piper. În loc de smântână, în principiu, puteți folosi maioneză - atunci puiul terminat se va dovedi a fi o crustă. Am pus puiul murat pe o foaie de copt, cu ulei. Cartofii sunt curați, se spală și se taie în felii subțiri. Becul este tăiat în jumătăți de inele și adăugat la cartofi. Solim, adăugați mirodenii și amestecați bine. În cartofi și ceapă, adăugați puțin mai multă smântână (sau maioneză) și amestecați. Am întins ceapa și cartofii pe o foaie de copt la pui. Cuptorul se reîncălzește la 200 de grade, se pune o foaie de copt și se coace 75 de minute. Cartofii trebuie să devină moi, iar puiul trebuie ars bine și acoperit cu crustă. Puiul cu cartofi în cuptor este gata - poate fi servit și servit la masă :)

Porții: 7-9