Piept de pui

Piept de pui cu mere Puteți găti o mare varietate de mâncăruri minunate din carne de pasăre. Și nu numai dietetice. De la o carcasă tăiată de pui se poate face salată, găluște și gătiți fierte fierte. În multe familii, este suficient pentru o săptămână întreagă, mai ales dacă întreaga familie se adună la masă numai în timpul cină. Dar în weekenduri și sărbători nu este obișnuit să economisiți: atunci când toate gospodăriile sunt asamblate sau oaspeții sunt așteptați să sosească, cele mai delicioase și consistent feluri de mâncare sunt servite pe masă. În acest caz, reteta pentru un pui coapte cu usturoi și muștar va fi foarte util. La urma urmei, conform tradițiilor noastre, întregul întreg corp pregătit înseamnă unitatea și coeziunea familiei. Unele gospodine nu îndrăznesc să întreprindă pregătirea unor feluri de mâncare, considerându-le dificile și consumatoare de timp. De fapt, chiar și un bucătar lipsit de experiență va fi capabil să facă față pregătirii puiului copt, mai ales dacă întregul proces este descris în detalii și fiecare etapă este afișată în fotografii. În loc de usturoi proaspăt, puteți utiliza coapte, pre-transformându-l într-un mănunchi - gustul se va dovedi a fi mai blând. Iar cei care iubesc mai mult, pot grasa carcasa cu unt topit si se presara cu boia de ardei.

Piept de pui cu mere Puteți găti o mare varietate de mâncăruri minunate din carne de pasăre. Și nu numai dietetice. De la o carcasă tăiată de pui se poate face salată, găluște și gătiți fierte fierte. În multe familii, este suficient pentru o săptămână întreagă, mai ales dacă întreaga familie se adună la masă numai în timpul cină. Dar în weekenduri și sărbători nu este obișnuit să economisiți: atunci când toate gospodăriile sunt asamblate sau oaspeții sunt așteptați să sosească, cele mai delicioase și consistent feluri de mâncare sunt servite pe masă. În acest caz, reteta pentru un pui coapte cu usturoi și muștar va fi foarte util. La urma urmei, conform tradițiilor noastre, întregul întreg corp pregătit înseamnă unitatea și coeziunea familiei. Unele gospodine nu îndrăznesc să întreprindă pregătirea unor feluri de mâncare, considerându-le dificile și consumatoare de timp. De fapt, chiar și un bucătar lipsit de experiență va fi capabil să facă față pregătirii puiului copt, mai ales dacă întregul proces este descris în detalii și fiecare etapă este afișată în fotografii. În loc de usturoi proaspăt, puteți utiliza coapte, pre-transformându-l într-un mănunchi - gustul se va dovedi a fi mai blând. Iar cei care iubesc mai mult, pot grasa carcasa cu unt topit si se presara cu boia de ardei.

ingrediente:

• Pui 1700 g
• Usturoi 3 denticule
• Apple 2 buc.
• Mustar 3 lingurițe.
• Pepper negru macinat 4 pinch
• Salt 4 pinch

instrucțiuni

• Pasul 1 Pentru a pregăti felul de mâncare, aveți nevoie de un pui întreg, cântărind până la 2 kg, usturoi, muștar, 2 mere mici, dulce și acre, sare și piper negru măcinat.
• Pasul 2 Spălați merele, scoateți miezul și tăiați în cuburi.
• Pasul 3 Este bine să spălați puiul, să-l uscați și apoi să-l frecați cu sare, piper, presat prin presă cu usturoi și muștar. Gatesti carnea de pui cu condimente din toate partile si din interior.
• Pasul 4 Puneți merele în interiorul puiului și legați bine picioarele cu un fir.
• Pasul 5 Introduceți puiul în manșonul culinar și puneți-l într-un cuptor preîncălzit pentru 180-90 ° C timp de 70-90 de minute. Apoi se deschide manșonul și se prăjește carnea de pui timp de încă 10-15 minute la o crustă crustă.
• Pasul 6 Cu puiul terminat scoateți firul și puteți servi cu vasul dvs. preferat.