Principalul scop al dietei 1 este tratarea mai atentă a tractului digestiv și permiterea recuperării țesuturilor după ulcerații și vindecarea zonelor iritate.
Caracteristicile generale ale dietei
- Dieta, care este utilizată în tratamentul complex al afecțiunilor digestive prin caracteristicile și saturația sa este destul de înaltă. Dar toate produsele care pot exagera excesiv secreția stomacului și a intestinelor sunt complet excluse.
- În același mod, alimentele care sunt prea grele și digerate pentru o lungă perioadă de timp sunt interzise. Practic, toate felurile de mâncare sunt gătite sau gătite pentru un cuplu, apoi se freacă într-o masă omogenă.
- Peștele și carnea cu conținut scăzut de grăsimi pot fi consumate și bucățile întregi.
- Sarea trebuie adăugată numai în cantități foarte moderate.
- Nu puteți mânca mâncăruri foarte reci sau fierbinți.
Produse recomandate
- Supe: orice pe bulion de legume, lactate cu cereale sau paste făinoase și frecat într-o masă omogenă.
- Coacerea: pâine uscată de grâu, biscuiți sau prăjituri dietetice, plăcinte coapte cu brânză, gem sau carne fiartă.
- Carne: feluri de mâncare din carne de vită, carne de pui sau curcan, puteți prepara carne de porc fără vase de grăsime. Pregătiți tăițe aburite, prăjituri, chifteluțe și chifteluțe.
- Pește: numai cu varietăți scăzute de grăsimi întregi sau piure în piure.
- Produse lactate: cu conținut scăzut de grăsimi și aciditate scăzută. Brânza trebuie să fie ascuțită și este mai bine să o radezi.
- Ouă: puteți mânca mai multe pe zi. Este mai bine să le gătiți fierte sau să le gătiți din omelete pentru un cuplu.
- Cereale și cereale: mango, orez, hrișcă, fulgi de ovăz gătit pe lapte sau apă. Din ele puteți găti prăjiturele aburite și chifteluțe.
- Legume: cartofi, morcovi, sfeclă în orice cantitate. Un pic este de a limita utilizarea de mazăre verde.
- Pansamente: unt, smântână.
- Lichide: ceai cu lapte sau smântână, sucuri, diluat cu apă.
Alimente daunatoare
Iată felurile de mâncare care trebuie eliminate de pe masa dvs., nu la fel de extinse cum ar părea la prima vedere.
- Brotoși din carne, pește sau ciuperci
- Pâine care tocmai a fost coaptă și patiserie
- Carne și păsări de curte grase
- Conserve de carne și produse afumate
- Peste uleios și sărat, precum și conserve din el
- Produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi
- Porumb, fasole (inclusiv fasole), precum și mei și turtă de orz
- Sorrel, spanac, varză, ridiche
- Ciuperci și legume murate.
Meniul de bază pentru ziua respectivă
- Prima masă: terci de orez cu lapte, ou și ceai cald cu cremă sau lapte.
- Mic dejun № 2: un biscuiți și un pahar de suc de fructe.
- Prânz: supă de ovăz, chifteluțe, aburit cu o garnitură de piure de morcov, suc de fructe sau mousse.
- Gustare după-amiaza: biscuiți cu șolduri de trandafir.
- Cina: pește fiert cu cartofi piure, cacao cu lapte.
- Înainte de a merge la culcare: un pahar de lapte.
După cum puteți vedea, lipirea la dieta numărul 1 este destul de simplă. Apropo, acesta poate fi folosit nu numai ca una dintre etapele de tratare a bolilor digestive, ci și pentru prevenire. În plus, ajută perfect la scăderea excesului de greutate, normalizarea digestiei și eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism.
Efectuați propriul meniu, de exemplu pentru o săptămână, nu va fi dificil, având în vedere lista detaliată a produselor care pot și nu pot fi consumate.