Rețeta pentru un tort cu ananas, o rețetă rapidă pentru masa de Anul Nou

Gândindu-se la meniul de Anul Nou, fiecare gospodină vrea ca masa festivă să explodeze cu delicatese. Dar cum pot să gestionez totul în ajunul Anului Nou? Datorită rețetelor rapide, puteți să vă pregătiți delicioasele tratamente fără a petrece mult timp. Reteta pentru un tort cu ananas este o modalitate excelenta de a va incanta pe cei dragi cu delicatete rafinate, petrecand foarte putin timp!

Ingrediente necesare:

• făină - 2 cupe
• zahăr - 3,5 pahare
• Soda -1 linguriță.
• cacao - 4 lingurițe.
• suc de lamaie -1 / 2 linguriță.
• felii de ananas - 1 borcan
• smântână (groasă) - 800 g
• nuci (arahide, migdale) -1 sticlă
• ouă - 6 bucăți
• ciocolată neagră - 1/2 plăci

Cake "Pancho" cu ananas, este o delicatesă, care este ușor de pregătit și este în puterea oricărei gazde. Particularitatea acestui tort este că nu este nevoie să se rostogolească prăjituri subțiri, este necesar să se pregătească un aluat pentru biscuiți.

Metoda de preparare:

1. împroșcă veveritele a 6 ouă până la consistența unei spume puternice, adăugând zahăr și puțin suc de lamaie;
2. când proteinele sunt biciuite într-o spumă abruptă care nu se desprinde din ceașcă atunci când este preluată, este necesar să se adauge gălbenușele acolo. Deplasați cu grijă masa rezultată cu un mixer;
3. continuați să amestecați masa, după adăugarea la ea a sifonului ars. Adăugați făină și mutați cu grijă totul. Consistența ar trebui să fie uniformă, fără bulgări;
4. când începeți să coaceți prăjiturile, nu uitați să adăugați cacao într-o jumătate din aluat pentru a face tortul întunecat;
5. Puneți masa rezultată într-o matriță pre-lubrifiată cu ulei. Prăjiturile de coacere trebuie să aibă o temperatură de până la 180 de grade;
6. În timp ce prăjiturile sunt coapte și răcite, ar trebui să începeți să preparați o cremă de smântână. Bateți-l cu zahăr sau cu vanilie, până când ajungeți la o consistență omogenă și uniformă. Puneți-o în frigider;
7. după ce prăjiturile s-au răcit, ar trebui să începeți lucrul principal - crearea unui tort. Mai întâi tăiați prăjiturile. Așezați prima parte a tortului pe fel de mâncare, pete-l cu smântână și puneți bucățile de ananas deasupra;
8. Restul prăjiturilor se taie în cuburi mici. Câmpul în care trebuie să înmuiați fiecare cub în cremă și puneți-l pe partea de sus a fructului, dând tortului o formă conică. Vă sfătuim să alterați cuburile întunecate și ușoare ale unui tort. Acoperiti tortul rezultat cu resturile de smantana si curatati-l in frigider;
9. topiți țigla de ciocolată neagră în lapte, adăugând unt acolo.

Câmpul în care a răcit glazura rezultată, turnați-o pe tort, oferindu-i un aspect bizar, creând modele de ciocolată.

Reteta pentru un tort cu conserve de ananas "Pancho" se distinge prin simplitatea sa, dar in acelasi timp corespunde pe deplin caracteristicilor deserturilor moderne - consistenta sa luminoasa si blânda nu lasa gravitatea in stomac.Datorita acestui fapt, aproape toata lumea iubeste acest tort: ​​atat copii cat si doamne pentru figura lui.