- tomate - 4 bucăți (nu prea coapte)
- mozzarella - 220 de grame
- Vasile frunze - 8 bucăți
- piper negru - - Pentru gust
- ulei de măsline - 3-4 st. linguri
Tăiați roșiile și mozzarella în plăci groase de 5 mm. Îndepărtați sucul și boabele din roșii, dacă doriți. Și se așeză pe plăcuță, alternând între mozzarella și roșii. Decorează salata cu frunze de busuioc. Piper, și ușor de sus cu ulei de măsline.
Porții: 4