Umplute cu caise de pui "Hindu"

1. Întindeți sosul thailandez printr-o sită. Clătiți piept de pui, uscați și faceți o gaură Ingrediente:

• Sos Thai - 400 grame (curry curry)
• piept de pui - 2 bucăți
• sare - 1 Pentru gust
• ulei vegetal - 2 articole. linguri
• o grămadă de ceapă verde - 2 bucăți
• conserve de caise - 4 bucăți (jumătăți)

instrucțiuni

1. Întindeți sosul thailandez printr-o sită. Clătiți pieptul de pui, uscați și faceți găuri sub formă de buzunar (pentru umplutură). Umpleți găurile cu legume (la discreția dvs.) și sos. Ieșiți sigur cu scobitori sau coase cu fir. Se prăjește în ulei timp de aproximativ 5-10 minute. 2. Clătiți ceapa, tăiați în inele. Se prăjește ceapa în aceeași cratiță în care a fost pregătită pieptul, adăugați caisele cu sosul rămas. 3. Așezați pieptul umplute pe plăci, suprapuneți carnea cu caise și ceapă. Ca o farfurie, puteți fierbe orez. Decorează felul de mâncare cu chipsuri de nucă de cocos.

Porții: 2