- Uleiul de masline - 3 articole. linguri
- Piept de pui - 1 bucată
- Sare - 1 Pentru gust
- Conserve de porumb - 1 bucata (poate)
- Verdeață - 1 bucată (pachet)
- Kolraby - 1 bucată (cap)
- Rădăcină de patrunjel - 1 bucată
- Brânză - 200 de grame
- Ardei dulce - 2 bucăți
- Usturoi - 2 felii
1. În primul rând fierbeți pieptul de pui cu morcovi, piper negru, frunze de dafin și ceapă. Gatim aproximativ cincisprezece minute. Când pieptul este gătit, lăsați-l să se răcească, coaja și tăiați carnea de la os. 2. Curățăm și pe o răzătoare mică freăm rădăcina de patrunjel. Se adaugă salata de salată. Kolrabi trebuie să fie curățat și apoi frecat pe o răzătoare mare. 3. Cu porumbul conservat scurgeți lichidul și adăugați-l la salată. Pe o răzătoare mare se freacă brânza afumată și se adaugă și salata. Kahrahul și brânza pot fi, de asemenea, tăiate în benzi (subțiri). 4. Clătiți și tăiați în două jumătăți de piper dulce, septa și semințe sunt îndepărtate. Am tăiat în benzi. 5. Clătiți și tăiați verde verdele. Ei bine, dacă adăugăm mai mult țelină, busuioc, cilantru și mărar la această salată. 6. Adăugați la salată usturoiul zdrobit sau mărunțit, puțin ulei de măsline. Am amestecat totul bine.
Porții: 4