Salata de fructe Se încheie sezonul de fructe și în ajunul vremii reci, vă sfătuiesc să vă răsfățați cu o astfel de salată de fructe într-un castron de pepene galben, pepene galben, struguri dulci și cu un dressing neobișnuit pe bază de suc de portocale, mentă de menta și sirop de zahăr. Strugurii ar trebui să fie alesi mici, dulci, înțepați - potrivite în mod ideal chismiș, pepene, dar dacă intenționați să serviți într-un castron de pepene galben, atunci trebuie să alegeți o dimensiune mică. De asemenea, pepene poate fi tăiat de-a lungul sau peste jumătăți - atunci vom primi două boluri de pepene galben!
ingrediente:- Struguri Kishmish 200 g
- Melon 1 buc.
- Zahăr 3 linguri. l.
- Suc de portocale 50 ml
- Apă fiartă 1 lingură. l.
- Menta proaspătă 0.1
- Pasul 1 Pentru a face o salată de fructe cu bile și struguri de pepene galben avem nevoie de un pepene galben, suc de portocale, zahăr, menta proaspătă, apă.
- Pasul 2 Pepeni, ștergeți uscat. Folosind un cuțit ascuțit sau un dispozitiv special, am tăiat capacul de pe pepene, scoatem semințele cu o bucată de celuloză cu o lingură. Din partea de jos a pepenei, tăiați și partea cu un cuțit ascuțit, astfel că pepene galben era stabil.
- Pasul 3 Spoon-nouazetkoj (lingura speciala rotunda pentru taierea bilelor din fructe si legume) decupam bilele de pe pepene galben, aceasta procedura trebuie facuta cu grija, pentru a nu deteriora pielea de pepene galben si in cel mai scurt timp sa incerce sa scoata din ea tot carnea.
- Pasul 4 Separați strugurii din crengi și spălați-le.
- Pasul 5 Se amestecă bilele de pepene și strugurii.
- Pasul 6 Pregătim alimentarea dulce: zahăr, suc de portocale și apă pusă pe foc, fierbeți siropul și fierbeți timp de 3 minute. Lasa monetaria. Siropul se răcește complet și se toarnă menta în el. Se amestecă.
- Pasul 7 Umplem bilele de pepene și strugurii cu sirop, amestecăm.
- Pasul 8 Transferați salata de fructe într-un bol de pepene galben. Imediat, servim la masa de desert, decorând cu o cremă de menta.