- Pepene - 1 bucată
- Avocado - 2 bucăți
- Orange - 1 bucată
- Uleiul de măsline - 2 articole. linguri
- Nuci - 50 de grame
- Menta, sare, piper proaspat - - Pentru gust
Melonul tăiat în bucăți de această dimensiune, după cum doriți - dar vă sfătuiesc să nu o tăiați prea fin. Nucile sunt tăiate subțire și ușor prăjite într-o tigaie. Faceți sosul. Se freacă o coajă de portocală, se stoarce jumătate din sucul de portocale, se amestecă cu două linguri de ulei de măsline. Se toarna frunzele de mentă și se adaugă sosul. Solim, piper după gust. Pe feliile subțiri am tăiat avocado decojit. Se amestecă pepene cu avocado, se toarnă sos. Adăugați, de asemenea, nuci prăjite, cu atenție, dar amestecați ușor. În principiu, salata este gata - poate fi servită prin decorarea cu frunze proaspete de menta. Totuși, recomand să dați salata să stea cel puțin 10-15 minute, astfel încât să fie "sigilată" și înmuiată. Bon apetit!
Porții: 3-4