- Căpșuni - 2 cupe
- Pepene - 2 cești (în cuburi)
- Afine - 1/2 cesti
- Frunze de menta - 6 bucăți
- Vin alb - 1 cupă
- Zahăr - 1/4 cană
Se toarnă zahărul într-o cratiță mică. În aceeași cratiță se toarnă vinul. Am făcut un foc lent și am dizolvat zahărul în vin, fără a se fierbe. Când zahărul se dizolvă, scoateți vasul din foc, răciți siropul. Într-un castron de salată, am pus un pepene galben și un cantalou tăiat în cuburi (am două soiuri). Acolo vom adăuga afine și căpșuni. Căpșunile mari trebuie să fie tăiate în 4 părți, mediu - 2 bucăți, mic nu poate fi tăiat. Adăugați frunze de menta proaspăt tăiate. Umpleți fructele și boabele cu sirop de zahăr răcit. Se amestecă. Salata de fructe este gata. Serviți imediat! ;)
Porții: 2