Salată de roșii cu brânză de capră

Se fierbe cartofii "într-o uniformă". Peel și tăiați în inele medii. Roșii tăiate Ingrediente:

• cartofi - 2 bucăți (fierte în apă sărată)
• Tomate - 2 piese
• brânză de capră - 50 de grame
• sare - 1 Pinch (la gust)
• zahăr - 1 vârf (la gust)
• Vasile - 6 bucăți (frunze mari)
• busuioc - 12 bucati (frunze mici)
• ulei de măsline - 1 bucată

instrucțiuni

Se fierbe cartofii "într-o uniformă". Peel și tăiați în inele medii. Tăiați roșiile în cercuri. Tăiați brânza în jumătăți de inele. În mod ideal, ar trebui să aveți un număr egal de piese pentru toate cele trei componente. Pentru 2 persoane, aproximativ 6 felii de roșii, cartofi și brânză. Presați roșiile cu puțin zahăr. Pulverizați cartofii cu sare. Puneți pe o roșie, cartofi și brânză, în formă de cerc. Se presara frunzele de busuioc. Se toarnă ulei de măsline și se servesc la masă.

Porții: 2