Salată cu bastoane de crab Salata excelentă cu sfeclă, bastoane de crab, brânză și ouă! Salata în sine se dovedește a fi blândă, dar usturoiul îi conferă claritatea necesară! La prima vedere, combinația de ingrediente din salată este neobișnuită, dar se amestecă armonios între ele! Această salată, datorită sfeclă roșie, se dovedește și vitamina!
ingrediente:- Sfecla 2 buc.
- Ouă de pui 3 buc.
- Brânză tare 100 g
- Crab sticks 100g
- Maioneză 200 g
- Usturoi 1 cățel
- Salt 2 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti salata, vom avea nevoie de sfeclă pre-fiartă (aproximativ 350 de grame), ouă de pui, brânză tare, bastoane de crab, maioneză, usturoi, sare.
- Pasul 2 Ouăle fierte sunt curățate și tăiate în cuburi mici. De asemenea, am tăiat bastoane de crab.
- Pasul 3 Sfeclă prefiertată se curăță, se freacă cu un răzuit grosier.
- Pasul 4 Brânza tare este, de asemenea, frecată pe o răzătoare grosieră.
- Pasul 5 Se adaugă ouăle tocate, coacăze de crab și cățel de usturoi tocate.
- Pasul 6 Îmbrăcați salata cu maioneză.
- Pasul 7 Se amestecă, se amestecă sare în gust (trebuie să se dozoleze), se amestecă din nou. Înainte de a servi, salata trebuie infuzată timp de minimum 30 de minute!