- Carne de porc - 500 de grame
- Morcovi - 1-2 bucăți
- Cartofi - 6-8 bucăți
- Ceapă - 1 bucată
- Prunele - 9 bucăți (fără cot)
- Ciuperci - 300 grame (ciuperci proaspete sau congelate)
- Sare - 1 lingurita
- Piper negru măcinat - 1-2 Pinch (la gust)
- Bay Leaf - 1 bucată
- Ulei - 3 articole. lingură (luați unt sau smântână sau legume - oricine îi place)
- Apă - 1,5 - 2 cupe
Pregătim toate produsele și vasele necesare. Carnea spălată este tăiată în bucăți mici de dimensiuni medii. Curățați legumele. Tăiați în cuburi de aproximativ aceeași mărime ca bucățile de carne. Am pus produse în ghivece în următoarea secvență: unt, carne, ceapă, morcovi, prune, cartofi, ciuperci. Adăugați sare, piper, frunze de dafin, apă. Închideți vasele cu capacele și puneți cuptorul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Porții: 3-4