- File de pui - 4 bucăți
- Conserve de fasole - 400 grame
- Tomate conservate - 400 de grame
- Oțet balsamic - 4 articole. linguri
- Mustar italian - 4 Art. linguri
- Paprika - 2 Art. linguri
- Miere - 1 lingurita
- Usturoi - 2 dinți
- Patrunjel - 1 lingurita
1. Se taie filele de pui în cuburi. Se taie sau zdrobește usturoiul. Adăugați ulei de măsline, oțet balsamic și muștar într-un castron și amestecați bine cu o furculiță. Adăugați puiul la amestec și amestecați bine din nou, astfel încât toate bucățile de pui să fie acoperite cu marinadă. Puneți puiul murat în frigider timp de 2 ore. Dacă aveți ocazia să lăsați mai mult puiul de marinat, este chiar mai bine. Puteți păstra puiul în marinadă până la ora șase. 2. Evacuați lichidul din fasole, lăsând 50 ml de lichid. Se toarnă lichidul într-o cratiță, se adaugă boabele, roșiile, mierea, boia și usturoiul. Răsuciți focul la minim. Din când în când se amestecă. 3. Încălziți tigaia pe foc mediu și adăugați puiul. Adesea, întoarceți și amestecați puiul. Gatiti timp de 10 minute sau pana cand fierteti. Se presara cu patrunjelul pentru un minut până se pregătește. Serviți pe plăci calde cu garnituri din legume la alegere.
Porții: 4