Salată ușoară cu chanterelles și champignons

Să luăm ciupercile. Pentru o astfel de salată este mai bine să alegeți ciuperci mici. Ele sunt cele mai multe ingrediente: instrucțiuni

Să luăm ciupercile. Pentru o astfel de salată este mai bine să alegeți ciuperci mici. Arată foarte apetisant. Clătiți bine. Dacă ciuperci mari, le taie. Într-o tigaie, se toarnă ulei de măsline și primii care trimite friptura pe un chanterelles lent de foc. După 1-2 adăugați ciupercile la ele. Tăiați varza chineză cât mai mică posibil. Salata este concepută pentru 2 porții, așa că am pus imediat pe plăci. Mai departe taieti rosiile (destul de mari) adaugam ciuperci, taie ceapa de salata, piperul bulgar. Și, la sfârșit, adaug o pastă roșie ascuțită. Dacă nu aveți o astfel de pastă, adăugați puțină pastă de tomate obișnuită, dar ardeți bine și stropiți puțin și adăugați o lingură de smântână.

Porții: 2