Sandvișuri cu măsline, roșii și brânză

1. Pentru a taia de la pâinea de ciabatta sau de la o altă pâine preferată două felii groase ap Ingrediente:

• pâine ciabatta - 2 felii
• sos Pesto - 1 st. o lingură
• masline - 1 st. o lingură
• tomate - 2 felii
• brânză Fontina - 5 felii

instrucțiuni

1. Tăiați două felii, de aproximativ 1 cm grosime, din pâinea de ciabatta sau dintr-o altă pâine preferată. Preîncălziți grătarul de interior. 2. Puneți sosul Pesto peste felii de pâine și împrăștiați-l uniform pe întreaga suprafață. 3. Tăiați măslinele și presărați-le peste un strat de sos Pesto pe una din felii. 4. Puneți câteva felii de brânză de tip Fontina pe partea de sus, apoi felii de roșii. 5. Finalizați sandwich-ul cu felia de pâine rămasă, plasându-l în partea de sus. Ungeți ambele părți ale sandwich-ului cu ulei de măsline cu o perie sau presărați cu ulei într-un spray. Puneți sandwich-ul pe grătar și prăjiți sandwich-ul până când este auriu și crocant până când se topeste brânza. 6. Puneți sandwich-ul pe placă, tăiați în jumătate și serviți imediat.

Porții: 1