- Somon - 300 de grame
- Miere - 2 lingurițe
- Mustar - 2 lingurițe
- Sos de soia - 2 lingurițe
- Semințe de susan - - Pentru gust
Acesta este un mod primitiv, dar aproape favorabil meu de a găti somon. Somonul este delicios pe cont propriu, dar dacă este gătit într-un astfel de sos, așa cum este descris în această rețetă - va fi pur și simplu un pește uimitor care va surprinde toți consumatorii care probabil nu au gustat niciodată somonul gătit în acest fel. Reteta de somon cu miere si mustar: 1. Marinada se face foarte simplu: se amesteca mierea, sosul de soia si muștarul. Umpleți marinada rezultată tăiată în porții mici de pește și trimiteți-o la frigider timp de 15 minute pentru a se marina. 2. Luăm peștele din frigider, pune-l într-un vas de coacere, stropiți cu semințe de susan. Coaceți timp de 15 minute la 170 de grade. 3. Terminat! :) Serviti cu orez, legume sau alte feluri de mâncare preferate.
Porții: 3-4