Sos de gratar de casă din roșii

1. Clătiți bine și curățați legumele. După aceasta, roșiile ar trebui tăiate în jumătate. Ingrediente: Eliminat

• Tomate - 5 bucăți
• Bow - 1 bucată
• Usturoi - 2 dinți
• Ardei roșu - 1 bucată
• Pasta de tomate - 2 articole. linguri
• Zahăr - 1.5 Art. linguri
• Ulei vegetal - 2 Art. linguri
• Oțet balsamic - 2 articole. linguri
• Sare - - Pentru gust

instrucțiuni

1. Clătiți bine și curățați legumele. După aceasta, roșiile ar trebui tăiate în jumătate. Scoateți maneta. Se taie ceapa în felii mici. Scoateți miezul și semințele din piper. Într-un castron separat, amestecați toate legumele cu oțet, sare, zahăr și unt. Pe foaia de copt, puneți folia și întindeți legumele. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade. Puneți legumele în cuptor timp de o jumătate de oră. 2. Luați legumele din cuptor și răciți puțin. Pune totul în procesorul de bucătărie și îl șlefuiește. Aici totul depinde de dorința ta. Puteți mula masa într-o stare de piure. Sau la starea de piese mici. 3. Transferați masa de sol într-un bol. Adăugați pasta de tomate. După gust, puneți sare și puneți ardeiul negru. Foarte repede și pur și simplu am pregătit un sos magnific pentru carnea noastră la fel de superbă.

Porții: 3-4