Pear cu miere și scorțișoară Pearul este, probabil, una dintre cele mai preferate delicatețe la copii și adulți. Chiar dacă nu vorbiți despre beneficiile pe care le aduce corpului nostru, îl puteți iubi doar pentru un gust plin de tendință și suculentă. Din nefericire, nu este întotdeauna posibil să crească singur acest fruct parfumat, deoarece pere este o plantă termofilă și exigentă, deci majoritatea dintre noi cumpără pere în supermarketuri și piețe. Și nu întotdeauna sunt suficient de coapte și dulci. Cu toate acestea, nu vă grăbiți să aruncați fructe necoapte sau să le îndepărtați pentru o vreme, în speranța că se vor maturiza. Este mai bine să pregătești din ele ceva delicios și util. De exemplu, perele coapte cu scorțișoară și miere. Acest desert incredibil de gustos, care emană o aromă delicată, se va bucura de toată lumea, iar în zilele de post va fi un plus excelent atât la mesele festive, cât și la cele de zi cu zi. În special apreciați acest fel de mâncare, cei care sunt contraindicați la sugar - diabetici, precum și mamele copiilor care suferă de diateză. Parul copt nu este numai dăunător pentru ei, ci și util, deoarece atât pere și scorțișoară sunt recomandate persoanelor cu astfel de boli. Acestea au un efect benefic asupra pancreasului și reduc zahărul.
ingrediente:- Pere 5 buc.
- Miere 3 linguri. l.
- Lămâie 0,5 buc.
- Scorțișoară de praf 3 lingurițe.
- Pasul 1 Pentru a pregăti felul de mâncare, luați 4-5 pere, miere, scorțișoară și lamaie.
- Pasul 2 Spălați perele, coaja și semințele, tăiați în sferturi.
- Pasul 3 Într-un mic vas de coacere, puneți perele tăiate și stoarceți sucul de jumătate de lămâie pe ele.
- Pasul 4 Apoi adăugați mierea și amestecați perele astfel încât mierea să fie uniformizată uniform.
- Pasul 5 Stropiți generos cu scorțișoară.
- Pasul 6 Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 15-20 minute, perele trebuie să devină moi. Serviți desertul prin turnarea sucului, care a fost eliberat în timpul procesului de coacere a perelor.