Steak din pește roșu

Minimul de ingrediente este ceea ce îmi place acest fel de mâncare. Friptura marinată într-un amestec de soia Ingrediente:

• Steak din pește roșu - 1 bucată
• Sos de soia - 40 mililitri
• Piper negru - - Pentru gust
• Sarea mare mare - - Pentru gust
• Cireș roșii - 5 bucăți
• Frunzele de salata - 2 bucati

instrucțiuni

Minimul de ingrediente este ceea ce îmi place acest fel de mâncare. Fidează marinatul într-un amestec de sos de soia, sare și piper. Sare nu pune mult - sos de soia, deoarece este sarat. Lăsați minutele timp de 20-30 de minute. Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate și prăjite în ulei fierbinte, cu o crestătură în jos. Stergeti literalmente 1 minut, adaugati condimentele preferate si scoateti din tigaie - aceasta va fi o farfurie laterala a fripturii. În aceeași tigaie în care roșiile au fost doar prăjite, aruncați friptura. Încă o dată, piper bine și se prăjească aproximativ 1-2 minute pe o parte - până la formarea de crustă. Împingeți cealaltă parte pentru încă 1-2 minute. Friptura principală a fripturii nu este de a suprasolicita - altfel se va dovedi a fi cauciuc. Serviți imediat friptura cu roșii și salată verde. Bon apetit!

Porții: 1-2