- tortilla tortilla torta verde - 6 bucati (cumparati gatiti sau coaceti singuri)
- Varza de Peking - 0,5 bucati (cap mic)
- verde verde - 1 sticlă (tocată)
- ceapa - 1 bucata (alb sau rosu)
- umplutura principala este de 3 cani (fierte sau coapte pana cand sunt pregatite sa manance carne, pește sau brânză tare)
- sos - 6 articole. Linguri (orice sos favorit sau maioneză)
Tăiați treimea inferioară a varzei Peking cu tulpini tari și lăsați-o la o parte (această parte poate fi folosită în tocană), tăiați partea moale a varzei cu bucăți foarte mici. Spălați verdele, scuturați apa brută (sau lăsați-o uscată pe un prosop) și nu o tăiați foarte fin. Utilizați verdele, gustul care vă place cel mai mult - pătrunjel, cilantru, mărar, busuioc etc. Dacă folosiți carne sau pește pentru umplere, îndepărtați toate oasele, zdrobiți fileul cu o furculiță sau treceți printr-o mașină de tocat carnea și apoi amestecați cu sosul. Este convenabil să folosiți carne tocată prăjită. Dacă faceți tacos de brânză, apoi frecați brânza pe o răzătoare mare și amestecați cu sosul. Acum este timpul să amestecați verdele și umplutura principală, împărțiți-o în 6 părți egale și așezați tortillum îndoită în jumătate. Se presara cu varza tocata (este mult mai gustoasa decat o salata traditionala), se decoreaza cu verdeata, se pune pe farfurie si se serveste masa.
Porții: 6