La un moment dat în viața voastră, când auziți pe Internet oodele laudative ale unei unități noi, dar totuși atât de necunoscute, ca o brutărie, vă gândiți să o cumpărați. Dar, după ce ați revizuit opiniile și opiniile clienților și, de asemenea, ați comparat modelele propuse, sunteți confuz definitiv și, cel mai important, nu sunteți încă pe deplin determinat dacă aveți nevoie sau nu.
Puteți argumenta mult timp despre avantajele și dezavantajele producătorului de paine, dar rămâne și faptul că pâinea acasă este mult mai gustoasă și chiar mai utilă decât un magazin, deoarece știți întotdeauna compoziția sa și niciodată nu puneți conservanți acolo. Ce puteți spune despre aroma incredibilă care vă va trezi dimineața, și doar la un singur gând despre micul dejun viitoare veți avea o stare bună.
Având un astfel de asistent la domiciliu, nu puteți doar să coaceți diferite tipuri de pâine, ci și să alăptați aluatul pentru rulouri, plăcinte, ravioli, pizza ... totul este limitat doar de imaginația ta. Este demn de remarcat faptul că această caracteristică este prezentă chiar și în cele mai ieftine modele.
Este imposibil, totuși, să nu observăm singurul dezavantaj al producătorului de paine - este un risc de a se face bine, pentru că nu toată lumea poate păstra la coacerea proaspătă. Dar, cine știe, poate că acest fapt vă va împinge la începutul unui stil de viață sănătos (de exemplu, pentru a vizita sala de gimnastică și piscină). În orice caz, există modele în care există o funcție de coacere bezdrozhzhevoy.
În ciuda faptului că prima fabrică de panificație a apărut în 1987 (a fost dezvoltată de compania japoneză Matsushita Electric, acum Panasonic Corporation)), modelele recent prezentate pe piață au fost prezentate destul de puțin, astfel încât cumpărătorii au încercat să nu riste și preferate brandurile eminente. Dar acum situația sa schimbat: astăzi chiar și cel mai ieftin producător de paine poate coace o pâine cu adevărat delicioasă și de calitate, care să îi placă întreaga familie. Prin urmare, dacă cumpărați o brutărie pentru prima dată, atunci nu este necesar să fie modelul cel mai scump.
Poate că în viitor îl veți folosi rar și probabil că nu veți avea nevoie de funcții suplimentare. Astfel, veți obține panificație la un preț foarte rezonabil, iar în viitor, indiferent ce se întâmplă cu dorința dvs. de a coace pâinea, nu veți fi dezamăgiți de cumpărarea nereușită. Ei bine, dacă aveți un mare interes în coacerea pâinii și aveți nevoie de funcții suplimentare, puteți cumpăra un model și multe altele.
De ce să căutați atunci când cumpărați o brutărie?
În primul rând, trebuie să determinați lățimea pe care o veți coace. Dacă aveți o familie mică sau mâncați pâine doar pentru micul dejun, uitați-vă la modelele cu o cantitate mică de coacere (de obicei de la 500 la 1000 g). Dar dacă pâinea pentru tine este tot capul și nu vă imaginați micul dejun, masa de prânz și cina fără pâine pe masă, apoi acordați atenție modelelor cu greutatea lotului de la 1000 la 1500g. Este minunat dacă există o ajustare a masei de coacere (de exemplu, astăzi doriți să coaceți o pâine mai mică de -750 g, iar oaspeții de mâine vor veni și vor avea nevoie de 1500g)
Desigur, designul și materialul de caroserie nu au nici o importanță mică: în majoritatea modelelor, cazul este fabricat din material plastic, ușor și ieftin, iar pentru modelele mai scumpe este fabricat din oțel inoxidabil (singurul dezavantaj este restul petelor de pe suprafață, ușor de rezolvat).
Breadmanii diferă în putere (de la 450 la 860 W), respectiv, cu cât este mai mare puterea, cu atât va fi coaptă pâinea mai rapidă, dar costurile cu energia electrică vor fi ușor mai mari. Dar dacă vă stabiliți sarcina de a coace pâinea integrală de grâu, atunci uitați-vă la modele mai puternice.
În setul producătorilor de paine oferă o varietate de forme de copt: ele pot fi dreptunghiulare, rotunde, pătrate. La prima vedere, nu contează cu adevărat, dar trebuie să vă decideți ce fel de pâine va fi mai preferabil și convenabil pentru dvs. Unele companii produc petiționari în care este posibilă instalarea unei găleți de înlocuire de altă formă sau instalarea unor palete speciale în care puteți coace mici baghete și chiar chifle.
Toate formele pentru producătorii de paine au un înveliș anti-adeziv, care este foarte convenabil, dar trebuie să le manipulați cu atenție, pentru a evita zgârieturile, deoarece costul unei forme suplimentare este de jumătate din costul întregului producător de paine.
Este foarte convenabil dacă există o funcție a marjei de memorie în cazul unei întreruperi a alimentării (de obicei între 7 și 40 de minute).
Unii producători de paine știu cum să mențină temperatura la terminarea coacerii, ci pur și simplu merg într-un mod economic, astfel încât coacerea să rămână caldă, de exemplu, până la micul dejun.
Fiecare brutărie are 3 programe de bază: coacere standard și accelerată, pâine de grâu, iar apoi numărul lor poate fi mărit la 17 (fiecare funcție suplimentară este reflectată în cost). Programele vor diferi în timp de frământare, timp de coacere, temperatură de coacere. În multe modele este posibilă sudarea gemului, este foarte convenabil (principiul este similar cu multivark: fructe de padure cu fructe cu zahăr și rămâne doar să aștepți semnalul), dar, din păcate, volumul produsului finit este foarte mic.
Este foarte important ca panificația să aibă o fereastră de vizualizare, astfel încât să puteți urmări procesul de coacere și, dacă este necesar, să efectuați modificări ale setărilor.
De asemenea, este binevenit disponibilitatea startului de întârziere (sau a cronometrului), este foarte convenabil, pentru că puteți așeza mâncare seara, și dimineața se bucură deja de o pâine caldă. De obicei, timpul de întârziere este de la 3 la 16 ore.
Dacă vă place să coaceți, în cazul în care trebuie să adăugați ingrediente suplimentare (stafide, nuci ...) în timpul gătitului, atunci distribuitorul va ajuta la facilitarea acestei sarcini. Acest dispozitiv special, amplasat pe partea superioară a capacului, efectuează funcția dozatorului direct în momentul pregătirii (la modelele în care nu există distribuitor, când se aude necesitatea de marcare a ingredientelor suplimentare, se aude un semnal sonor și marcajul apare manual).
De asemenea, un detaliu important al producătorului de paine este un mixer situat în partea de jos. În modelele mai ieftine este o lamă din plastic, însă o construcție mai fiabilă este un cuțit din aluminiu neagresiv.
Iată principalele funcții ale producătorilor de pâine și aș vrea doar să spun câteva cuvinte despre producătorii: PANASONIC, LG, MOULINEX - aici sunt liderii evideni ai acestei piețe. Marele lor plus este disponibilitatea unei rețele largi de centre de servicii, precum și o lungă garanție pentru produsele lor.
Fiecare firmă are un număr mare de modele, rămânând doar pentru a găsi unul care este ideal pentru familia ta și vă va multumi mult timp.