Cookie-urile pentru ceai am folosit pentru a coace bananele pentru prima dată. Cu toate acestea, nu am regret, cookie-urile s-au dovedit foarte aromate. Poate fi numită o opțiune de gătit "africană", deoarece în plus față de banană, cipulele de cocos sunt prezente în test. Puteți decora biscuiții cu o nuci, stafide sau pur și simplu lăsați-o în miezul de zahăr.
ingrediente:- Nucă de cocos ras 200 g
- Banane 2 buc.
- Pulbere de lapte 200 g
- Praf de copt 1 lingurita.
- Făină de grâu 100 g
- Zahăr de vanilie 4 g
- Zahăr 20g
- Pasul 1 Pentru a coace cookie-urile, trebuie să luați 2 banane coapte, coji de nucă de cocos, lapte praf, făină, praf de copt, zahăr de vanilie, zahăr.
- Pasul 2 Amestecați amestecul uscat (trestie de nucă de cocos, lapte praf, praf de copt, făină) într-un castron.
- Pasul 3 Mash cu banane coapte coapte.
- Pasul 4 Frământați aluatul. Făina de grâu adaugă puțin la ultimul.
- Pasul 5 Formați bilele plate (cu mâinile ude). Se scufundă în vârful zahărului și se pune pe hârtie pentru a coace pe o foaie de copt. Decoreaza cu stafide.
- Pasul 6 Se pune un cuptor încălzit la 200 ° C. Coaceți timp de 15 minute până la maro auriu. Răcește-l.
- Pasul 7 Serviți cu ceai pentru desert sau gustare.