Salată cu șampițe

Șampiunele au fost spălate, uscate cu un șervețel de hârtie. Taie ciupercile în plăci subțiri. Vezi ingredientele:

• Sampinone - 100 de grame
• Cimbru proaspăt - 20 de grame
• Nuci de pin - 50 grame
• Miere - 1 lingurita
• Uleiul de masline - 3 articole. linguri
• Vin de oțet - 1 st. o lingură
• Sare - 1/2 lingurita

instrucțiuni

Șampiunele au fost spălate, uscate cu un șervețel de hârtie. Taie ciupercile în plăci subțiri. Se amestecă mierea, uleiul de măsline, oțetul de vin și sarea. Nuci de pin într-o tigaie uscată pentru un minut. Pe un vas de salată puneți frumos felii de șampițe, presărați cu nuci de pin. Sus cu miere de miere. Rămâne doar să se presară salata cu frunze proaspete de cimbru. Gata! ;)

Porții: 2