- Carne de porc - 1 kilogram
- Condimente - - Pentru gust (am paprika, piper de cayenne, oregano, nucsoara, piper negru, piper alb, sare)
Rețeta este dedicată celor mai lipsiți de experiență, bucătari novici - celor care încă nu au stăpânit principiile de bază ale gătitului și care sunt, prin urmare, pierduți la vederea alimentelor crude, de exemplu - carnea de porc brută. În acest caz, pentru a găti delicios carnea de porc, nu este nevoie să faceți ceva supranatural - dar carnea se va dovedi a fi așa încît, credeți-mă, toți consumatorii vor fi încântați. Deci, pregătim carnea de porc coaptă cu o bucată de condiment! Reteta pentru prepararea carnii de porc cu condimente: 1. Se amesteca toate condimentele intr-un castron. Dacă utilizați, de exemplu, piper - puteți să condimenteze toate condimentele într-un mortar, așa că noi le "revitalizăm". 2. O bucată de carne foarte bine freca amestecul rezultat de condimente. Rulam, freăm - facem totul pentru a ne asigura că carnea este practic acoperită cu un strat de condimente. 3. Puneți carnea într-un vas de copt ușor uleios. Am pus în cuptor, încălzit la 180 de grade, și se coace timp de aproximativ 50-60 de minute. 4. Luăm carnea, verificăm disponibilitatea. Verificăm fie termometrul (temperatura din piesă ar trebui să fie de aproximativ 65 de grade), fie prin metoda bunicului - tăiem și vedem dacă este bine coaptă. 5. Asta e tot! O bucată de carne este tăiată în porții mici și servită cu o farfurie și legume preferate. Bon apetit!
Porții: 3-4