- Rukkola - 240 de grame
- Avocado - 20 de grame
- Cherry Tomatoes - 40 de grame
- Creveți de creveți (decojiți) - 8 bucăți
- Uleiul de măsline - 20 mililitri
- Oțet balsamic - 1 linguriță
- Parmezan - 20 de grame
- Sare de mare - - Pentru gust
- Plante franceze - - Pentru gust
Ingrediente. Pe creveți sunt așezate pe un grătar fierbinte sau în tigaie, se prăjește câteva minute până se gătește. Într-o placă se toarnă ulei de măsline, se condimentează cu ierburi franceze. În uleiul aromat răspândim creveții prăjiți. Rukkola a fost spălat și pus într-un castron de salată. Adăugați roșiile de cireș tăiate în jumătate pe rucola. Se presara salata cu ulei de măsline și oțet balsamic, ușor sărat. Să amestecăm salata, să împrăștieți niște plăci de parmezan subțiri. Pe brânză am pus felii subțiri de avocado. Răspândiți creveții în centrul plăcii. Turnăm salata cu ulei și cu plante provensale, în care se aflau creveții. Salata cu creveți "Delicios" este gata. Bon apetit!
Porții: 2