- cartofi mari - 2 bucăți
- rădăcină mare de păstăi - 2 bucăți
- ulei vegetal - 6 st. linguri
- ardei iute - - Pentru gust
- sare - - Pentru gust
1. Tăiați cartofii și patrunjelul curățat cu cele mai subțiri din felii pe care le puteți obține. Grosimea cercurilor de cartof nu trebuie să fie mai mare de 0,3-0,4 mm. 2. Se toarnă legumele tăiate, se agită astfel încât uleiul să acopere toate piesele. Sare și piper. 3. Așezați felii de legume pe o foaie de copt într-un singur strat. Se încălzește cuptorul la 200 ° C, se pune tava în cuptor. Coaceți chips-urile până la maro auriu (13-15 minute). 4. Scoateți tava de copt din cuptor. Încă o dată sezonul de chips-uri cu piper și sare. Transferați felii toastate la grătar - răciți-vă. Serviți cu sos sau smântână pentru a pescui.
Porții: 6-8