- Lapte - 500 mililitri
- Făină - 170 grame
- Fulgi de fulgi de ovaz - 120 grame
- Ouă - 2 bucăți
- Zahăr brun - 2 articole. linguri
- Scorțișoară - 1/2 linguriță
- Apple - 1 bucată
- Suc de lămâie - 1 an. o lingură
- Uleiul de masline - 50 mililitri
Fulgi de ovăz sunt zdrobiți cu un mixer. Adăugați la ele făină, scorțișoară, ouă, lapte și zahăr. Se amestecă până la consistența aluatului pentru clătite. Merele sunt tocate fin, dar nu tocate în blender! Și, de asemenea, adăugate la aluat. De fapt, acum rămâne doar să ne prăjim clătite cu ulei de măsline. În tigaie se răspândește aproximativ 2 linguri de aluat, se prăjește aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Totul, clatite de ovăz cu mere sunt gata. Serviti cu smantana, sirop de artar sau orice alt sos.
Porții: 3-4