- Mizzarella - 250 de grame (Se recomandă să luați brânză deja rasă.)
- Roșii roșii - 2-4 bucăți (mediu)
- Ardei dulci - 1-2 bucăți (am luat o lungă)
- Măsline verde - 10-15 bucăți (am luat cu chili umplut.)
- Sos de pesto "usturoi sălbatic" - 2-3 lingurițe
Deci, o rețetă simplă pentru o salată "Inspirație": 1. Se taie roșiile și ardeii în benzi subțiri. Tăiați măslinele în cercuri subțiri. 2. Puneți brânza într-un castron de salată și scuturați ușor cu mâinile, dar nu prea mult. Adăugați sosul Pesto și mutați, astfel încât brânza să fie acoperită cu sos. 3. Adăugați roșii tocate, ardei și măsline și, din nou, mișcați. 4. Acoperiți recipientul cu un capac sau o folie și lăsați-l să stea timp de cel puțin 3 ore. Sincer, am avut o zi în frigider, iar gustul salatei sa îmbunătățit. Nu serviți proaspăt pregătit. Asigurați-vă că lăsați-l să se fierbe, altfel gustul nu va fi complet interesant și proaspăt. 5. După ce salata a fost preparată, puneți-o într-un castron de salată, puteți decora cu verde și o serviți la masă. Bon apetit!
Porții: 3-4