Desert de gutui proaspete Gutui proaspăt - un fruct aproape inedabil, pentru un amator. Este foarte tare și acru. Dar câte feluri de mâncare delicioase puteți găti din ea! Chiar dacă nu luați în considerare acele rețete în care gutui este folosit ca o condimente sau o farfurie de mâncare la mâncarea principală fierbinte. Produce gemuri, gemuri, jeleuri și chiar marmeladă excelente, deoarece există o mulțime de pectină la gutui. Dar gutui copt este doar un cântec! Mai ales dacă doriți să faceți cele mai mari și mai dulci fructe pentru acest desert. Că din cuptor există doar un singur parfum în timpul coacerii. Reteta pentru gutui copt este potrivita si pentru alimentele pentru bebelusi, insa daca copilul este foarte mic, este mai bine sa il inlocuiti cu miere de zahar natural si sa nu se taie cu nuiele si sa se piseze printr-o masina de tocat carne. Principala dificultate în prepararea gutuiui copt este procesul de pregătire: acest fruct dur este dificil de tăiat și curățat din coajă și semințe. Dar dacă aveți un cuțit bun, sau chiar mai bine - un soț simpatic care, de asemenea, îi place să obțină ceva delicios pentru desert, această problemă este rezolvată fără probleme. Și, în cele din urmă - un mare tratament, nu dulciuri nu vreau.
ingrediente:- Găină 3 bucăți.
- Miere 3 linguri. l.
- Zahăr 3 linguri. l.
- Nuc 30 g
- Unt 10 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti desertul, luați 2-3 gutui mari coapte, miere, zahăr, nuci și puțin unt.
- Pasul 2 Gustați pielea de pe coajă și semințe, apoi tăiați-o mare.
- Pasul 3 Puneți vasul de copt mic cu unt și întindeți gutui tăiat.
- Pasul 4 Apoi adăugați zahăr, miere și bucăți de unt.
- Pasul 5 Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți timp de 25-35 de minute, pregătirea pentru a verifica cu o scobitoare de lemn (ar trebui să intre ușor în bucăți de gutui).
- Pasul 6 Serviți, stropiți cu nuci și adăugați miere la gust.