- Pentru o plăcintă: o cutie de amestec de plăcintă galbenă - 1 bucată
- un pachet de margarină moale - 1 bucată
- banc (400 g) de tangerine - 1 bucata (plus 1/2 cana de suc)
- ouă - 4 bucăți
- extract de vanilie - 1 lingurita
- Pentru stratul superior: budinca de vanilie - 120 de grame
- bancă (600 g) de ananas - 1 bucată
- înghețat zahăr - 1/2 ceașcă
- frisca - 120 de grame
1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Pentru a face un aluat pentru o plăcintă, amestecați amestecul de tort, margarina, 1/2 cană de suc de mandarine, ouă și extract de vanilie. Bateți cu un mixer electric la o viteză medie timp de 4 minute. 2. Adăugați tangerinele uscate și agitați din nou. 3. Puneți aluatul într-o formă plăcută. Coaceți tortul timp de aproximativ 30 de minute, până la maro auriu. 4. Scoateți placinta finită din cuptor și răciți-o complet. Dacă doriți, puneți tortul pe o farfurie mare. 5. Pregătiți stratul superior. Când se răcește plăcintă, amestecați sucul de ananas și budinca de vanilie. Se adaugă zahărul sub formă de pudră și se amestecă. Adăugați frisca. Se adaugă ananasul uscat și se amestecă. Puneți masa pe plăcuța răcită și puneți-o în frigider timp de mai multe ore. Înainte de a servi, tăiați tortul în pătrate, decorați fiecare porție cu o felie de mandarine sau o felie de portocaliu.
Porții: 16