- Ouă - 9 bucăți
- Zahăr - 9 Art. linguri
- Făină - 9 Art. linguri
- Unt - 300 de grame
- Lapte condensat - 15 Art. linguri
- Coniac - 1,5 Art. linguri
- Caise conservate - 0,5 litri
În primul rând, într-un castron profund, frământăm aluatul pentru trei prăjituri. Pentru prepararea a 1 tort este de 3 oua, 3 linguri. linguri de faina, 3 linguri. linguri de zahăr. Mai întâi vom amesteca ouă și zahăr, vom lua un mixer. Bate. Realizați o consistență albă a ouălor și încet începeți să turnați făina, continuând să biciuiți. Cu toate acestea, nu batem timp de foarte mult timp, cel mai important lucru fiind că nu există bucăți. Apoi, aluatul este turnat într-un vas de copt acoperit cu hârtie de copt și uns de ulei și trimis în cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute până când tortul este rumenit. Repetăm această procedură de trei ori. Apoi, tortul este egalat, tăind excesul de piese. Nu sunt aruncate, avem nevoie de ele. Apoi începem să ne ocupăm de umplere. Într-o farfurie adâncă, amestecăm laptele condensat cu unt topit. Apoi adăugați coniac sau vin. Apoi bateți cu un mixer. Apoi, înmuiam prăjiturile cu sirop de caise. Apoi primul strat al porumbului este unsat cu umplutura. Și pune un strat de caise în felii conservate. Dacă această perioadă de vară se poate amesteca proaspăt cu conserve. Se va dovedi chiar mai delicios! După ce am pus primul strat, ne ocupăm de cel de-al doilea strat. Răspândiți din nou umplutura și răspândiți caisele. Despre cel de-al treilea strat (de sus sau de titlu), decideți dacă vreți să scrieți ceva în partea superioară a tortului sau dacă puneți un alt strat de caise. În acest caz, vom scrie. Prin urmare, stratul superior este pur și simplu lubrifiat cu umplutura. Partea de prăjitură este de asemenea pătată și presărată cu miezul obținut din restul tortului. Cum sa faci o crema colorata? Pentru a face o cremă roșie. Este necesar să fierbeți o sfeclă, să o grămadă cu o răzătoare și să o înfășurați în tifon și să stoarceți sucul din ea și să-l adăugați în cremă. Se amestecă bine. Pentru a face crema să devină verde - adăugați un colorant de cofetărie de culoare verde și amestecați bine. Pentru a face desene pe tort, ar trebui să utilizați o pungă de cofetărie. Atunci fantezia ta funcționează.
Porții: 8-9