Carne de pui prăjită cu prune

Într-o tigaie mare se încălzește uleiul la foc mediu. Gatesti carnea de pui cu sare si piper. Goto Ingrediente:

• ulei de măsline - 2 articole. linguri
• pui de coapse fără piele - 8 bucăți
• sare și piper măcinat - 1 Pentru gust
• ceapa medie, felii - 1 bucată
• făină - 1 Art. o lingură
• vin alb sec - 2 cesti
• prunele fără semințe - 1 sticlă

instrucțiuni

Într-o tigaie mare se încălzește uleiul la foc mediu. Gatesti carnea de pui cu sare si piper. Gatiti carnea de pui pana la maro, de la 6 la 8 minute. Puneți puiul într-o farfurie. Puneti ceapa intr-o tigaie, sezonati cu sare si piper. Se prăjește, se amestecă, până ce ceapa devine maro, de la 3 la 5 minute. Reduceți căldura dacă ceapa arde prea repede. Adăugați vin și pui. Se prăjește timp de 8 până la 10 minute. Adăugați prune și serviți.

Porții: 4