Proteina din ouă din sac este strânsă, dar gălbenușul este lichid. Ouăle gătite într-o pungă pot fi servite cu diverse sosuri. Mod de preparare: Puneți ouăle într-o cratiță și turnați peste ele apă rece, astfel încât apa să acopere complet ouăle. La un foc puternic aduceți la fierbere. Reduceți căldura și gătiți timp de 5 minute. Oua racoritoare, curatati si serviti.
Porții: 1