Tartule cu cremă de măr și de migdale Cuvântul "tartlet" are rădăcini franceze. În limba franceză, tartelette este un tort mic, dar acum este obișnuit să apelați produse din aluat în formă de coșuri pline cu o varietate de umpluturi. Ca regulă, tartulele sunt coapte din aluatul fără aluat, deși alte opțiuni sunt destul de posibile: brânză, cartof, cheag, nisip, patiserie. Depinde de gustul gazdei și de felul de umplutură pe care intenționează să o pună în ele. Anterior, tartulele aveau rolul de a decora frumos aprovizionarea bucăților de alimente sau de garnitură, iar în zilele noastre este adesea un fel de mâncare pentru o masă bufet sau un desert rafinat. De asemenea, depinde de tipul de umplutură și de aluatul utilizat pentru tartule. Coșurile foarte sunt cumpărate gata sau pre-coapte independent și răcite. Deși unele tartleturi sunt coapte împreună cu umplutura în ele. Aceasta este reteta pe care dorim sa o oferim sa incercati - tartetele cu un mar. Pentru pregătirea lor, aveți nevoie de o patiserie gata preparată, deci nu trebuie să vă deranjați cu baza pentru o lungă perioadă de timp. Tartulele pregătite cu un măr pot fi servite pe o tavă sau într-o farfurie mare, acoperită cu un șervețel delicat.
ingrediente:- Pușcărie 500 g
- Apple 2 buc.
- Migdale 60 g
- Unt 40 g
- Ouă de pui 1 buc.
- Zahăr 40 g
- Scorțișoară măcinată 0,5 linguriță.
- Migdale petale 20 g
- Pasul 1 Pentru pregătirea tartulelor, luăm produse de patiserie gata preparate, 1-2 mere mere dulci și acri, migdale măcinate, ouă, unt și zahăr.
- Pasul 2 Combinați untul îmbibat cu zahăr, adăugați migdale zdrobite și scorțișoară.
- Pasul 3 Introduceți apoi în oul de masă 1.
- Pasul 4 Se amestecă totul bine până se înmoaie.
- Pasul 5 Se spală merele, se coajă și se taie mărunt.
- Pasul 6 Pregătiți coacerea în conformitate cu instrucțiunile. Și apoi stoarceți tartlets cu un cupcake sau ceașcă.
- Pasul 7 Puneți tăblițele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament. Apoi, pentru fiecare tartlet puneți 1-2 lingurițe de cremă de migdale.
- Pasul 8 Se adaugă felii de mere și se presară cu petale de migdale.
- Pasul 9 Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 10-15 minute.