- Tartlet - 20 de piese
- Champignons - 300 de grame
- Creveți - 150 de grame
- Ouă - 3 bucăți
- Maioneza - 3 Art. linguri
- Caviar - 40 de grame
Ciupercile se prăjește până se pregătesc, se taie mărunt. Creveții se fierb, se coajă și se taie mărunt. Ouăle se fierbe și se taie mărunt. Se amestecă ciuperci, creveți și ouă, sare. Se condimentează cu maioneză. Se toarnă amestecul în tartule cu o linguriță. Garniți cu caviar roșu și mărar.
Porții: 5