Rețete interesante pentru Anul Nou
2015 este anul Caprelor. Prin urmare, ar trebui să existe o abundență de legume pe masa festivă. Dar ce sărbătoare fără carne! Vasele de pui, carne de porc și de masă trebuie să fie neapărat picior de miel de copt. De asemenea, este de dorit ca pe masă să nu fie doar gustări, salate, dar și bomboane și deserturi.
Salate din legume - un atribut indispensabil al tabelului de Anul Nou din 2015. Salata clasică "Olivier" poate fi actualizată și în loc de cârnați adăugați calmarul! O hering de salata sub blana se va arata foarte original intr-o forma neobisnuita a unei role.
În ceea ce privește desertul, un tort neobișnuit va fi foarte util. Printre o varietate largă de rețete, puteți găsi un tort simplu, dar foarte gustos și neobișnuit, de exemplu, tort Pancho cu ananas.
Pe masa de Anul Nou în anul de capra ar trebui să fie o mulțime de pește și carne. Shish kebab din miel și legume - mâncarea originală și non-standard va arăta bine pe masa festivă.
Ideile interesante pentru Anul Nou 2015 nu ar trebui să vizeze numai cadouri și rochii, ci și o masă festivă. Mai jos este una dintre rețetele neobișnuite ale felului de mâncare, care ar trebui incluse în meniul dvs. de Anul Nou.
Coșuri de coacăze cu somon
Acest fel de mâncare nu va fi doar o gustare minunată, ci și o adevărată decorare a mesei festive. Pregătirea acestei capodopere pentru doar 30 de minute, fără îndoială, vă rog pe fiecare proprietar!
Ingrediente necesare:
- plăci de napolitană - 10 -20 buc.
- somon slab sărat - 300 gr
- maioneză - 100 gr
- caviar roșu - 200 gr
- marinate castravete -3 buc
- mărar proaspăt
- frunză de salată
- proaspăt pătrunjel
Metoda de preparare:
- într-o ceașcă amestecăm castraveți fin tăiați, verdeață de patrunjel, mărar și maioneză. Dacă se dorește, toate pot fi măcinate într-un mixer;
- umpleți coșurile de napolitane cu masa rezultată. Dar nu puneți sosul cu un diapozitiv;
- tăiați somonul în felii subțiri, astfel încât acestea să poată fi laminate;
- apoi opriți peștele de rozete tăiați și puneți-le în coș cu sosul;
- tăiați frunzele de salată în bucăți mici și decorați-le cu coșurile rezultate;
- pe partea de sus a somonului este decorat cu caviar roșu (opțional).
Un aperitiv neobișnuit de gustos și frumos pentru masa de Anul Nou este gata! Apropo, în această rețetă puteți utiliza orice pește macarale, nu neapărat somon.
După cum puteți vedea, există o mulțime de idei pentru masa de Anul Nou 2015. Și multe dintre ele nu necesită cunoștințe și abilități culinare excelente! O mică imaginație și fiecare amantă va putea să-și arate felicitările!