- făină - 200 de grame
- praf pentru copt - 2 lingurite
- sifon - 1/2 lingurițe
- scorțișoară - 1/4 lingurițe
- cacao - 3 Art. linguri
- ou - 1 bucată
- zahăr - 175 de grame
- ulei vegetal - 100 mililitri
- lapte praf - 125 mililitri
- banană - 3 bucăți
- ou alb - 1-2 bucăți
- zahăr pudră - 0,5 cupe
- colorare - 1 bucată
1. Încălziți cuptorul la 180 ° C. Aplicarea sub formă de forme de grăsime sau de hârtie. 2. Tăiați făina într-un castron și amestecați bine cu pudră de copt, sifon, scorțișoară și cacao. 3. Oul se înmoaie într-un castron mare. Adăugați zahăr, ulei vegetal și zară. Se amestecă totul. Puneți bananele cu o furculiță și adăugați cartofii pătrunși în masa de ouă, bătută într-un mixer. În concluzie, adăugați amestecul de făină și amestecați ușor. 4. Așezați aluatul în cavitățile matriței și coaceți pe raftul mediu al cuptorului, timp de 20-25 minute. Umpleți matrițele cu testul în jumătate, deoarece aluatul crește. 5. Muffins scoate din foaie și le permite să se răcească. Acoperiți suprafața cu glazură și presărați cu pulbere colorată. Pregătiți glazura: bateți butucul cu un mixer într-o spumă foarte groasă. Se adaugă cantități mici de zahăr pudră și se amestecă până când apar vârfuri vizibile. Ar trebui să aibă o cremă groasă. Hristos a înviat! Bon apetit!
Porții: 12