Brânză supa cremă

Coacem cartofii și se pregătește să gătească cartofi piure. Când cartofii sunt gata, îmbinați apa, dar nu în ingrediente:

• Cartofi - 4-5 bucăți
• Brânză tare - 150 de grame
• Crema 20% - 1 sticlă
• Condimente - - Pentru gust (piper rosu si negru, curry, busuioc, sare)
• Verde - - Pentru gust

instrucțiuni

Coacem cartofii și se pregătește să gătească cartofi piure. Când cartofii sunt gata, îmbinați apa, dar nu toți! Crush. În cartofi piureți adăugăm cremă și condimente. Clătiți cu un amestecător până când se obține o masă lichidă omogenă, dacă se dovedește prea groasă, se diluează cu apă, se pune înapoi pe foc mediu și se adaugă brânză rasă pe un răzuitor mediu. De îndată ce supa începe să fiarbă, opriți focul și adăugați verzi verzi. Gata!

Porții: 5-6