- batoane de ciocolată (câte 100 g fiecare) - 2 bucăți
- ambalare prăjituri biscuiți gata - 1 bucată
- 30% cremă - 0,5 litri
- de zahăr pudră - 150 de grame
- brânză de vaci de grăsime sau masa de cheag - 300 de grame
- tocata sau alte nuci - 70 de grame
- fistic - 50 de grame
- pulbere de zahăr și cacao pentru decorare - 1 parte
- Vanilină - 1 parte
O singură placă de ciocolată este frecat de un răzătoare mare, cealaltă este topită cu 100 ml de cremă pe o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. În brânza de vaci adăugăm vanilină și nuci. Îndepărtați crema rămasă cu pudră de zahăr și adăugați brânza de vaci. Împărțiți crema rezultată în două părți. Într-una amestecăm ciocolata rasă, cealaltă - topită într-o baie de apă. Tăiați vasul din interior cu film de alimente, tăiați banda de burete, amânați 1/3 și puneți restul fundului și părțile laterale ale bolului. Apoi, umpleți cupola cu o cremă ușoară, puneți întunericul pe partea de sus și acoperiți tortul cu fâșiile biscuitului rămas. Am pus tortul în congelator pentru noapte. Înainte de servire, rotiți vasul într-un vas, scoateți filmul și presați partea de sus a prăjiturii cu zahăr pudră și cacao.
Porții: 16