Caracteristicile generale ale fructelor
Fructul este în formă de pară, pielea fie încrețită, fie netedă, în funcție de soi. Culoarea avocadoului variază de la lumină la verde închis. Carnea fructului este verde deschis, moale, moale. Are un gust de nuci tartă. În interiorul fructului este un os solid de culoare maro. Grasimile de avocado contin o cantitate mare de acizi grasi nesaturati, ceea ce il face foarte usor de digerat. De asemenea, în fructe, există multe vitamine E și B și câteva carbohidrați. Cu toate acestea, nu poate fi numit calorifer scăzut, avocadoul este un produs cu o valoare calorică destul de mare (223 kcal la 100 de grame).
Compoziția de avocado
Dacă luați un avocado mediu, acesta conține: 95 mg fosfor, 9 mg fier, 8,6 mg vitamină B3, 82 mg vitamină C, 23 mg calciu, 1,3 potasiu, 600 unități de vitamină A, precum și vitamina E , acid folic, cupru, vitamina B2.
Avocado pentru sănătate și frumusețe
Compoziția de avocado nutrienți este utilă pentru piele. Membrana celulelor pielii este conservată din cauza vitaminelor E și A, precum și a grăsimilor monosaturate, care ajută la întinderea pielii. Aceste substanțe se luptă cu inflamații care apar cu acnee, psoriazis și eczemă.
Utilizând regulat avocado, riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, inclusiv atacuri de inimă, scade, corpul se descurcă mai ușor cu situații stresante și depresie. Cuprul, vitamina B2 și fierul, găsite în fructe, contribuie la prevenirea anemiei, deoarece acestea regenerează celulele roșii din sânge. Potasiul, sărurile de folat și fibrele dietetice în cantități mari reduc nivelul colesterolului din sânge și măresc cantitatea de grăsimi sănătoase.
Dacă comparați avocado cu banane, acesta are 60% mai mult potasiu, ceea ce reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare. În plus, acest fruct oprește creșterea celulelor canceroase datorită conținutului de acid oleic din acesta și distruge celulele canceroase în cancerul de prostată datorită conținutului de vitamina E și carotenoide.
Preparatele cu avocado sunt folosite în îngrijirea pielii uscate. Ei normalizează procesele din interiorul celulelor, astfel încât ridurile mici sunt netezite, pielea își îmbunătățește culoarea. În plus, avocado are grija perfect de scalp și de păr. În aceste scopuri, fructul este utilizat sub formă de măști. Puteți face o mască la domiciliu: doar frecați fructele și aplicați pe față, păr sau frecați în scalp.
Fibrele și fibrele dietetice sunt conținute în avocado în cantități mari, ceea ce face ca fructele să fie indispensabile pentru funcționarea corectă a întregului tract digestiv, precum și pentru probleme cu intestinele (constipație sau invers - tulburări).
Avocado conține o mulțime de substanțe nutritive utile pentru organism: minerale, grăsimi și vitamine. Pentru a absorbi mai bine carotenoidele din organism conținute în alte legume și fructe, se adaugă avocado la diferite salate. Dacă mâncați o salată de frunze, adăugând avocado la ea veți crește numărul de luteină, alfa și beta-caroten care intră în organism.
Astfel, avocadoul este un fruct absolut necesar pentru toată lumea. Proprietățile sale utile fac fructele indispensabile pentru o dietă sănătoasă.