- Carne de vită tocată - 500 de grame
- Breadcrumbs - 50 de grame
- Ouă - 1 bucată
- Bec mediu - 0,5 bucăți (tăiate)
- Maioneză - 1/4 lingurițe
- Oregano - 1/4 lingurițe
- Vasul - 1/4 lingurițe
- Ardei roșii - 0,5 bucăți (tăiați, îndepărtați miezul și semințele)
- Mustar - 1/4 lingurita
- Sare, piper - 1 bucată
Rotiți cuptorul la 180 ° C pentru ao încălzi. Apoi, într-un vas de amestecare profundă, amestecați toate ingredientele, cu excepția cărnii. Amestecați amestecul preparat cu carne tocată, dar nu toată odată, dar pentru o treime din parte, astfel încât carnea tocată se amestecă mai bine. Puneți umplutura pregătită în matriță și lăsați un spațiu gol. Se pune într-un cuptor preîncălzit și se fierbe aproximativ o oră. După ce vasul este gata, lăsați-l să se răcească timp de 10-15 minute. Tăiați în porții și serviți.
Porții: 4